Pyrex Prep & Store, set di 3 ciotole in vetro borosilicato con coperchio da 0,5 L, 1 L e 2 L: le ciotole igieniche e antiurto per impastare, lievitare, conservare e scaldare, dal frigo al forno. Oggi online a soli 16,15 € invece di 32,29 €: il 50% in meno. Spedizione gratuita sopra 45,00 €.
Specifiche
- 3 ciotole con coperchi: Ø14 cm (0,5 L), Ø17 cm (1 L), Ø21 cm (2 L)
- Vetro borosilicato francese: da -40 °C a +300 °C, resistente a shock termici fino a 220 °C
- Coperchi ermetici senza BPA con linguetta di apertura facile
- Resistenti ai graffi: puoi impastare con frusta o forchetta
- Igieniche: non trattengono macchie né odori
- Lavabili in lavastoviglie; forno, frigo, freezer e microonde
Quanto impasto per pizza entra nella ciotola da 2 litri
Lievitazione
Nella ciotola Pyrex da 2 L lievita comodamente un impasto per pizza da circa 500-600 g di farina (2-3 pizze): l'impasto raddoppia avendo spazio sotto il coperchio ermetico. Per l'impasto crudo completo, con la farina e l'acqua, la ciotola contiene circa 1,2-1,4 kg di impasto.
Come far lievitare l'impasto nella Pyrex
Metti l'impasto nella ciotola, copri con il coperchio ermetico e lascia a temperatura ambiente: il vetro non trattiene odori e puoi vedere il raddoppio attraverso il vetro.
Si può mettere in forno?
Sì: la base in vetro borosilicato resiste fino a +300 °C, quindi puoi cuocere in forno, scaldare nel microonde e conservare in frigo o freezer con la stessa ciotola. I coperchi non vanno in forno.
Confronto e alternative
Rispetto alle ciotole in plastica, il vetro Pyrex è igienico, anti-graffio, non assorbe odori e va dal freezer a -40 °C al forno a +300 °C. Lo spazio sul coperchio per scrivere con la matita ti aiuta a etichettare contenuto e data.
Valore e offerta
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